« Donnez carte blanche un jour par semaine »
En 2002, Dominique Rolland rachète la petite entreprise Taquin.
Quatre ans plus tard, ce producteur de présentoirs traditionnels en métal fabrique des meubles design...
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reprendre un restaurant pour le revendre cinq ans plus tard
C'est en 2001 que Matthieu Damiens décide de reprendre un restaurant. «Ma recherche a été facilitée par le fait que mon père travaille dans le domaine de la reprise pour le secteur HORECA.
Il avait, dans son portefeuille de commerces à remettre, un restaurant situé dans une zone industrielle, ouvert donc uniquement les midis pour le personnel de bureau des alentours. J'ai proposé à un ami qui travaillait depuis peu comme commercial dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie de reprendre le resto avec moi, et on s'est lancés. »
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d'un magasin dietetique a un restaurant bio innovant
Alain Indria (43 ans), tête pensante du restaurant bio anversois Lombardia, a conçu un thé au gingembre salué par la presse nationale et internationale.
Ce qui est maintenant un restaurant bio innovant était précédemment le magasin d’aliments diététiques de sa maman.
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ma pere m'a beaucoup soutenu, mais jamais financierement
Il y a deux ans, Pierre Hamblenne reçoit de son père une société laissée à l’abandon. Il a tout juste 18 ans. Le jeune homme l’utilise pour commercialiser des détecteurs de fumée.
De quoi lui permettre d’accumuler le capital suffisant pour réaliser son rêve : fonder sa propre marque de vêtements.
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il est le poulain, et moi le vieux renard!
Un entrepreneur chevronné veut arrêter son business pourtant florissant, quand un acquéreur se manifeste à l’improviste. Celui-ci est jeune et dispose de trop peu d’argent pour racheter tout de suite l’affaire. Comment ont-ils résolu cette situation ?
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«Nous avons juste modernisÉ nos emballages»
Selon une étude de marché, les jeunes trouvaient ringard les produits de cette biscuiterie de Flandre occidentale vieille de 118 ans.
«Bien que notre chiffre d'affaires était en progression chaque année, nous avons réalisé qu'il y avait un grand potentiel que nous n'exploitions pas», avoue Peter Destrooper, le directeur général...
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« Nouvelle image, plus de croissance »
Après cinq générations, le pain d’épices de Vondelmolen avait bien besoin d’une image de marque nouvelle et moderne. Leo Borms a donné à l’entreprise familiale un nouvel élan.
Le problème : le pain d'épices est perçu comme un en-cas pour personnes âgées. « Pourtant, le pain d'épices répond à toutes les exigences du consommateur moderne : c'est un produit diététique qui contient des fibres et du calcium...
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Le tout frais fournisseur de lapins en chocolat depuis 1923
Pour le Belge ItaloSuisse, un relooking d’envergure s’imposait
En 2004, malgré une position de leader sur le marché, ItaloSuisse, fabricant belge de sujets en chocolat creux, doit faire face à un constat cinglant : sa marque souffre d'un problème de personnalité. Le consommateur ne la connaît pratiquement pas. Pour sortir de l'anonymat, l'entreprise cominoise décide, so
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Quand le fils fait mieux que ses parents
L'approche astucieuse de Scapa Sports
Michael Redding, fils des fondateurs de Scapa of Scotland, a créé sa propre société en 1999 : Scapa Sports. Aujourd’hui, l'élève rivalise avec le maître...
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